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[Diary] 일상,기록하기

센텀시티/밥집ㅣ신세계백화점 센텀시티, 탄탄면 공방 다녀왔습니다 ^^

신세계백화점 센텀시티, 탄탄면 공방 다녀왔습니다. ^^

 

안녕하세요. 라르고입니다.

 

요즘 자주 들리는 탄탄면,

부산 신세계백화점(센텀시티)에도 매장이 있길래 다녀왔습니다. ^0^/

 

 

탄탄면 매장은 깔금하네요~!!

요즘은 이렇게 식당의 주방이 다 보이도록 디자인 되어있으니

음식의 청결에 대한 걱정이 없어서 좋아요!

 

 

주방장 아저씨가 생활의 달인에 출연하신 모양입니다.

탄탄면 메인 메뉴는 3가지!

 

탄탄면, 카라이탄탄면, 육고기 튀김교자 이렇게 있네요.

 

 

메뉴를 고르기 힘들때는 역시 이것저것 다 시켜보는게 최고입니다.

탄탄면과 카라이탄탄면을 하나씩 시켜먹었어요~!!

 

 

탄탄면~!!

기본 탄탄면으로 채파가 수북히 들어가고 진한 국물의 맛이 납니다.

 

볶은 돼지고기, 땅콩가루, 고추기름의 맛이 진하면서도 고소한 맛을 내주는거 같아요.

 

 

카라이탄탄면~!!

기존의 탄탄면에 청양고추와 숙주가 들어가서 진하고 고소한 매운맛과

숙주로 식감 또한 아삭아삭하게 잡아주네요~!!

 

저는 개인적으로 카라이 탄탄면이 더 맛있었어요 ㅋ

 

 

김치를 너무 좋아하는 저이기에 기본으로 나오는 김치를

한접시 추가로 가져와서 후루룩후루룩~!!

 

 

탄탄면은 양이 생각보다 많고 진한 맛이어서 절반정도 먹으니깐

느끼함이 느껴지길래.

 

기본으로 주는 마늘양념을 넣어서 먹으니깐 느끼함을 많이 잡아주더군요~!!

참고하세요 ㅎ

 

 

총평은 한번은 가볼만한데, 여러번을 찾는 맛은 아니었어요 ^^
안 드셔보셨다고 고소한 국물을 찾으러 한번 들려오세요~!!

 

 

 

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